Προτάσεις για υγιεινή διατροφή των Παιδιών και όλης της Οικογένειας.

[Argirios Argiriou]

Αντιγράφω, μετά από άδεια του, κείμενο του Παιδίατρου Κώστα Νταλούκα. Το δημοσίευσε στον τοίχο του στο facebook, στις 16/05/2018:


Σύμφωνα με στοιχεία του ΟΟΣΑ, 3-4 στα 10 παιδιά στην χώρα μας είναι παχύσαρκα.

Η παχυσαρκία ξεκινάει από την πολύ μικρή ηλικία.

Προκαλεί μια σειρά από σοβαρές διαταραχές στον οργανισμό και με την έννοια αυτή είναι νόσημα.

Οι σοβαρότερες είναι τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, αλλοιώσεις στο μυοσκελετικό σύστημα, αναπνευστικά προβλήματα κλπ.

Η κακοήθης παχυσαρκία δεν μπορεί να θεραπευτεί με συμβατικές μεθόδους διατροφής αλλά συνήθως απαιτείται χειρουργική παρέμβαση.
 
1. Όλη η οικογένεια ακολουθεί το πρότυπο της Μεσογειακής διατροφής

2. Δεν αγοράζουμε στο σπίτι τροφές με πολλές θερμίδες χωρίς διατροφική αξία.

3. Δεν αποθηκεύουμε τροφές με χαμηλή διατροφική αξία και πολλές θερμίδες στα ντουλάπια και στο ψυγείο πχ κουλούρια, μπισκότα, τσουρέκια, σοκολάτες, γλυκίσματα, αναψυκτικά κλπ.

4. Στο σπίτι δεν κάνουν τα παιδιά κουμάντο αλλά οι γονείς.

5. Δεν επιτρέπουμε στα παιδιά (αναλόγως της ηλικίας) να ανοίγουν ντουλάπια και ψυγείο χωρίς την άδειά μας.

6. Τα παιδιά έχουν το δικαίωμα να επιλέξουν το πόσο θα φάνε.

7. Το τι θα φάνε, που θα καθίσουν να το φάνε και τι ώρα το επιλέγουν οι γονείς.

8. Δεν πιέζουμε ποτέ τα παιδιά για να φάνε.

9. Την ώρα του φαγητού δεν παίζει η τηλεόραση και το YouTube σε κινητά ή σε τάμπλετ.

10. Αν το παιδί το ταΐζουν άλλοι (παππούδες, γιαγιάδες, νταντάδες κλπ), τους γνωστοποιούμε και τους ζητούμε επιτακτικά να εφαρμόσουν την διατροφή που εμείς έχουμε επιλέξει.

11. Δίνουμε πάντοτε στα παιδιά την δυνατότητα να τρώνε μόνα τους μόλις μπορέσουν και δεν τα ταΐζουμε.

12. Ποτέ δεν βάζουμε ως έπαθλο για κάτι που θα κάνει διάφορες λιχουδιές πχ γλυκά, παγωτά κλπ.

13. Αν το παιδί αρνείται να φάει το φαγητό που του προσφέρεται ποτέ δεν του δίνουμε την δυνατότητα να επιλέξει κάτι άλλο.
 
14. Όλη η οικογένεια αλλάζει τον τρόπο διατροφής, όχι μόνο τα παιδιά.

15. Προσπάθεια από την μητέρα να θηλάσει τα παιδιά της.



Για τα παχύσαρκα παιδιά ισχύουν όλα τα παραπάνω συν:

1. Ποτέ δεν εφαρμόζουμε δίαιτες στα μικρά παιδιά.

2. Ο στόχος που θα βάλουμε στην απώλεια βάρους είναι πολύ πιο μακρινός από ότι σε κάποιον ενήλικα.

3. Δεν στερούμε από τα παιδιά τροφές που έχουν χαμηλή διατροφική αξία και πολλές θερμίδες, όταν αυτά θα βρεθούν σε μια κοινωνική εκδήλωση ή ένα πάρτι με άλλα συνομήλικα παιδιά γιατί θα δημιουργήσουμε τραυματικές εμπειρίες στα παιδιά αυτά.

4. Πριν να φάνε τους δίνουμε να πιουν ένα ποτήρι νερό.

5. Βάζουμε το φαγητό τους σε μικρά πιάτα.

6. Όταν διαμαρτύρονται ότι πεινούν τους δίνουμε να φάνε λαχανικά με κάποιο ελαφρύ σε θερμίδες ντιπ ή σαλάτες.

7. Ενισχύουμε την ψυχολογία τους και βάζουμε έπαθλα όταν καταφέρουν να πιάσουν τον στόχο.

8. Δεν χρειάζεται να ζυγίζονται κάθε ημέρα. Κάθε εβδομάδα είναι αρκετό.

9. Ελέγχουμε την πρόοδο όχι τόσο με το βάρος τους αλλά με μέτρηση του δείκτη μάζας σώματος.

10. Τα προωθούμε να ασχοληθούν με τον αθλητισμό και βάζουμε την κίνηση στην ζωή τους όσο περισσότερο μπορούμε.

11. Δεν επιτρέπουμε να δαπανούν περισσότερο από 2 ώρες το 24ωρο μπροστά σε οθόνες.

12. Ενισχύουμε την αυτοπεποίθησή τους όσο περισσότερο μπορούμε.

13. Αποφεύγουμε να τρώμε σαν οικογένεια συχνά έξω.

14. Δίνουμε εμείς ως γονείς το καλό παράδειγμα καταναλώνοντας τροφές με λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη, με καθημερινή κατανάλωση λαχανικών και φρούτων.

15. Ποτέ δεν τα μαλώνουμε γιατί ξέφυγαν και έφαγαν κάποια τροφή με πολλά λιπαρά και ζάχαρη.

16. Καμία τροφή δεν απαγορεύεται. Απλά κάποιες τις δίνουμε να τις τρώνε κάθε ημέρα και κάποιες σπανιότερα ή και πολύ σπάνια.

17. Προσφέρουμε πολλά και μικρά γεύματα.

18. Μία ώρα τουλάχιστον έντονης καθημερινής άσκησης όπως το τρέξιμο, το ποδήλατο, το κολύμπι, το μπάσκετ, το βόλεϊ, το ποδόσφαιρο κλπ.