Πιστοποιητικό υγείας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος

[Denominator]

Προκειμένου να χορηγηθεί πιστοποιητικό υγείας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος, απαιτείται διενέργεια παρασιτολογικής κοπράνων.
Το πιο συχνό εύρημα μετά το αρνητικό, είναι η ανεύρεση Blastocystis hominis, ενός παρασίτου για το οποίο υπάρχει ακόμη διένεξη κατά πόσο πράγματι οδηγεί σε εντερική λοίμωξη.
Παραθέτω ένα ενδιαφέρον άρθρο πάνω στο θέμα, αναζητώντας λύση για ένα κύριο που είχε βλαστοκύστεις και έλαβε μετρονιδαζόλη χωρίς αποτέλεσμα:
Δεν είναι ορατοί οι σύνδεσμοι (links). Εγγραφή ή Είσοδος

[Αδαμάντιος Σκούφαλος]

Δεν απαιτείται και καλλιέργεια κοπράνων για σαλμονέλλα για όσους έχουν επαφή με τρόφιμα;
Πάντως όσες εξετάσεις έρχονται από το νοσοκομείο Χίου καμιά δεν έχει καλλιέργεια. Μόνο ακτινογραφία θώρακος και παρασιτολογική κοπράνων.

[Denominator]

Δεν απαιτείται και καλλιέργεια κοπράνων για σαλμονέλλα για όσους έχουν επαφή με τρόφιμα;

Βεβαίως.

[EzeΤΡΟΛ]

Τηρείτε πουθενά αρχείο με τις εξετάσεις (έστω όποιες) σας φέρνουν οι ασφαλισμένοι;

[Denominator]

Τηρείτε πουθενά αρχείο με τις εξετάσεις (έστω όποιες) σας φέρνουν οι ασφαλισμένοι;

Προσωπικά τηρώ ηλεκτρονικό αρχείο.

[ZArk]

Δεν απαιτείται και καλλιέργεια κοπράνων για σαλμονέλλα για όσους έχουν επαφή με τρόφιμα;
Πάντως όσες εξετάσεις έρχονται από το νοσοκομείο Χίου καμιά δεν έχει καλλιέργεια. Μόνο ακτινογραφία θώρακος και παρασιτολογική κοπράνων.

Διαμαντή φυσικά και απαιτείται, αλλα απαιτείται επίσης και γνώση της εγκυκλιου. Σε  εμένα φτάνουν ακόμα widal wright  και αυστραλιανό χωρίς κόπρανα απο τα νοσοκομεία! Απλά με αυτά τα πιστοποιητικά ασχολούμαστε μόνο εμείς τελικά όπως φαίνεται.

[ZArk]

Δεν απαιτείται και καλλιέργεια κοπράνων για σαλμονέλλα για όσους έχουν επαφή με τρόφιμα;
Πάντως όσες εξετάσεις έρχονται από το νοσοκομείο Χίου καμιά δεν έχει καλλιέργεια. Μόνο ακτινογραφία θώρακος και παρασιτολογική κοπράνων.

Διαμαντή φυσικά και απαιτείται, αλλα απαιτείται επίσης και γνώση της εγκυκλιου. Σε  εμένα φτάνουν ακόμα widal wright  και αυστραλιανό χωρίς κόπρανα απο τα νοσοκομεία! Απλά με αυθτά τα πιστοποιητικά ασχολούμαστε μόνο εμείς τελικά όπως φαίνεται.

Επισυνάπτω τα σχετικά....

[Αδαμάντιος Σκούφαλος]

Δεν απαιτείται και καλλιέργεια κοπράνων για σαλμονέλλα για όσους έχουν επαφή με τρόφιμα;
Πάντως όσες εξετάσεις έρχονται από το νοσοκομείο Χίου καμιά δεν έχει καλλιέργεια. Μόνο ακτινογραφία θώρακος και παρασιτολογική κοπράνων.

Διαμαντή φυσικά και απαιτείται, αλλα απαιτείται επίσης και γνώση της εγκυκλιου. Σε  εμένα φτάνουν ακόμα widal wright  και αυστραλιανό χωρίς κόπρανα απο τα νοσοκομεία! Απλά με αυτά τα πιστοποιητικά ασχολούμαστε μόνο εμείς τελικά όπως φαίνεται.

Το θέμα είναι ότι ακόμη και στις περιπτώσεις που έδωσα εγώ παραπεμπτικό για εξετάσεις στο νοσοκομείο που περιλάμβαναν και καλλιέργεια για σαλμονέλλα, τελικά έκαναν μόνο ακτινογραφία και παρασιτολογική. Άρα κάποιος τις κόβει! Για λόγους οικονομίας; Για λόγους άγνοιας;

Μπορείτε να δώσετε μερικά παραδείγματα για το ποιος είναι τελικά χειριστής τροφίμων εκτός από τους μάγειρες; Οι σερβιτόροι είναι; Όσοι είναι στο bar;
Από την παραπάνω εγκύκλιο: "Χειριστής τροφίμων, σύμφωνα με το Κώδικα Τροφίμων (Codex Alimentarius), είναι το άτομο που απευθείας χειρίζεται συσκευασμένα ή μη συσκευασμένα τρόφιμα, εξοπλισμό και εργαλεία για τρόφιμα ή επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα και ως εκ τούτου πρέπει να συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις υγιεινής."

[Πατρωνάκης Μάνος]

Το ανέκδοτο με το σερβιτόρο που κάθε φορά που σέρβιρε το πιάτο με το πατσά είχε τον αντίχειρα του μέσα, και ο πελάτης του το γύριζε πίσω
χωρίς να του πει τίποτα για να μη τον προσβάλει, το ξέρετε;
 Του λέει λοιπόν τελικά ο πελάτης, μα συγγνώμη δεν έχεις κάπου αλλού να βάλεις το δάχτυλο σου;
 -Ο γιατρός μου είπε να το έχω στα ζεστά.
 -Ε μα βάλτο κάπου αλλού, στο πιάτο μου βρήκες να το βάλεις;
 -Που να το βάλω δηλαδή;
 -Βάλτο στο κώλο σου.
 -Εκεί το είχα πρώτα.

[pzogr]

Βάζει κανείς φωτογραφία στο πιστοποιητικό; Μου έχουν ζητήσει 1-2 φορές...

[Denominator]

Βάζει κανείς φωτογραφία στο πιστοποιητικό; Μου έχουν ζητήσει 1-2 φορές...

Όχι.

[Argirios Argiriou]

Από ενδιαφέρουσα συζήτηση στις 10/10/2017 στην ομάδα ΓΕΝΙΚΟΙ / ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΟΙ ΙΑΤΡΟΙ ΕΛΛΑΔΑΣ στο facebook:

- Καλησπέρα! Στο κέντρο υγείας που υπαγομαι δεν υπάρχει ακτινολογος για να γνωματευσει ακτινογραφίες. Δίνω πιστοποιητικό υγείας για εργασία;

- Εγώ απλά γράφω "Προσκομίστηκαν ακτινογραφία θώρακος και παρασιτολογική κοπράνων".

[pzogr]

Αν είναι αρνητική η θώρακος, γιατί όχι;

[fanisgp]

Δεν είναι ξεκάθαρο το θέμα.Το ζήτημα  είναι αν έχουμε το δικαίωμα να το κάνουμε.Οπως δεν μπορούμε να γνωματεύσουμε καρδιογράφημα για προεγχ. έλεγχο π.χ έτσι νομίζω και για το πιστοποποιητικό, άσχετα αν είναι καλή η όχι η ακτινογραφία.

[Argirios Argiriou]

Τελευταία έχουν αυξηθεί πολύ στο Ιατρείο μου, ασθενείς που μου τηλεφωνούν για να τους δώσω Πιστοποιητικό Υγείας για Καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος, που όταν τους λέω ποιες εξετάσεις χρειάζεται να κάνουνε πρώτα, με ρωτούν αν πρέπει να τις κάνουν υποχρεωτικά και όταν απαντώ καταφατικά τότε λένε ότι θα πιθανόν να ξανατηλεφωνήσουν αλλά δεν ξανατηλεφωνούν ποτέ…

Τι γίνεται μόνο εγώ ζητώ να γίνονται οι υποχρεωτικές εξετάσεις;